KimyaMuhendisi.com

Anasayfa

'Akşamdan kalma' yapmayan rakı!

Yazar Enbiya AKBULUT

Pazar, 20 Aralık 2009

Topkapı içecek, 'ertesi gün sendromu" olmayan rakı üretmeyi hedefliyor.
Topkapı İçecek Dağıtım ve Pazarlama AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Acar, 2009 sonuna kadar 50 milyon liranın üzerinde ciro elde ettiklerini, 2010 yılında da 110 milyon lira ciroya ulaşmayı hedeflediklerini bildirdi.

Topkapı İçecek Dağıtım ve Pazarlama AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Acar, 2009 sonuna kadar 50 milyon liranın üzerinde ciro elde ettiklerini, 2010 yılında da 110 milyon lira ciroya ulaşmayı hedeflediklerini bildirdi.

Antalyalı iş adamlarının oluşturduğu çok ortaklı Antalya Güç Birliği Holding öncülüğünde hayata geçirilen 32 ortaklı Topkapı İçecek'in sektörde birinci yılını doldurmasının ardından düzenlenen basın toplantısında konuşan Acar, Türkiye'de rakı içenlerin yaşadığı baş ağrısı, ağızda acılık ya da kuruluk gibi belirtilerle ortaya çıkan "ertesi gün sendromu" yaratmayan rakı üretmeyi hedeflediklerini belirtti. Bunun için geliştirdikleri üretim yöntemi ile ilk içimde sert ama içtikçe ağızda yumuşayan bir rakı ürettiklerini söyleyen Acar, "Bu da, Türk tüketicisinden büyük ilgi gördü ve pazara giriş hedefimiz olan yüzde 5 pazar payını tutturduk" dedi. Rakı pazarının son bir yılda yüzde 5 oranında küçüldüğünü, buna karşılık Topkapı İçecek olarak yeni girdikleri rakı pazarında yüzde 5, votka pazarında yüzde 7 pazar payına ulaştıklarını ifade eden Acar, "2008 yılı sonundan 2009 yılı sonuna kadar 50 milyon liranın üzerinde ciro elde ettik. 2010 yılında da 110 milyon lira ciro hedefliyoruz" diye konuştu.