Anasayfa || DUYURULAR || ULUSAL BAĞCILIK - ŞARAP SEMPOZYUMU ve SERGİSİ 6 - 8 KASIM 2008 / DENİZLİ de Gerçekleşecek
Enbiya AKBULUT tarafından yazıldı.    Cuma, 01 Ağustos 2008 12:32    PDF Yazdır e-Posta
ULUSAL BAĞCILIK - ŞARAP SEMPOZYUMU ve SERGİSİ 6 - 8 KASIM 2008 / DENİZLİ de Gerçekleşecek
TMMOB Kimya Mühendisleri Odası Denizli Bölge Temsilciliği , Gıda Mühendisleri Odası Denizli İl Temsilciliği ile Ziraat Mühendisleri Odası Denizli Şubesi tarafından düzenlenecek olan Sempozyum’da ülkemiz kalkınmasında stratejik öneme sahip bağcılık ve şarap sektörünün tüm tarafların katılımıyla her açıdan irdelenmesi hedeflenmektedir.

TMMOB Kimya Mühendisleri Odası Denizli Bölge Temsilciliği , Gıda Mühendisleri Odası Denizli İl Temsilciliği ile Ziraat Mühendisleri Odası Denizli Şubesi tarafından düzenlenecek olan Sempozyum’da ülkemiz kalkınmasında stratejik öneme sahip bağcılık ve şarap sektörünün tüm tarafların katılımıyla her açıdan irdelenmesi hedeflenmektedir.

SEMPOZYUMUN AMAÇ ve KAPSAMI

“Ulusal Bağcılık ve Şarapçılık Sempozyumu ve Sergisi”nin genel amacı; kalkınmada stratejik öneme sahip bağcılık ve şarapçılık sektörümüzün sorunlarını bilimsel anlamda yeni ufuklar açacak şekilde tartışmak, ekonomik ve teknolojik yönden gelişmesini sağlamaya yardımcı olabilmektir.
Sempozyum bizlere, ülkemizde bağcılık ve şarapçılığın tarihsel gelişimini göz önüne alarak, güncel sorunlarını bilimsel teknolojik ilerlemelerin ışığında irdeleme ve çözüm geliştirme olanağını verecektir. Bu etkinlikte, sektörün temel taşları olan üreticiler, sanayiciler, birlikler ve eğitim - araştırma kurumları ile yasal düzenleme, yaptırım ve denetim erkine sahip olan kamusal kurum ve kuruluşlar bir araya geleceklerdir. Böylece ilgili örgütlerin temsilcileri, uzmanlar, akademisyenler ve tüketiciler aynı ortamı paylaşarak, bilimsel ve teknolojik alandaki gelişmelerin ışığında bulunduğumuz konumun ve sorunlarımızın ulusal boyutta ele alınması sağlanacak, sektörün daha güçlü ve verimli olmasına katkıda bulunacak, ulusal ve sektörel stratejik hedeflerimiz belirlenecektir.
Ayrıca hammaddeler, katkı maddeleri, ara maddeler, bağcılık üzüm yetiştirmede ve şarap üretiminde kullanılan terbiye sistem ürünleri ve makineler, ambalaj ve şişleme sorunları, tarım politikaları, arz-talep dengesi, yasal mevzuatlar, yönetmelikler, standartlar, çevresel etkiler, şarap kalite kontrol yöntemleri ve şarap analiz cihazları konuları da incelenecektir. Sempozyum, konu ile ilgili firmaların katılacağı bir sergi ile desteklenecektir.
KONU BAŞLIKLARI

SÜRDÜRÜLEBİLİR ŞARAP BAĞCILIĞI
1. Şarap Bağcılığına Yeni Yaklaşımar ve Teknikler
2. Ülkemizin Ekolojik Çeşitliliği ve Potansiyelinin Geliştirilmesi
3. Küresel Isınma ve Bağcılık
4. Üretici Örgütlenmesi ve Sözleşmeli Üretim
SÜRDÜRÜLEBİLİR ŞARAPÇILIK
1. Şarap Kültürü ve Tarihi
2. Şarap Üretim Yöntemleri, Teknolojileri, Çeşitlilik ve Kalite
3. Sağlık ve Şarap
4. Mutfak Kültürü ve Şarap
5. Şarap Aksesuarları ve Ambalajlama

PAZARLAMA TEKNİKLERİ VE SEKTÖREL HEDEFLER
1. Turizm ve Şarap
2. Tanıtım ve Markalaşma
3. Dünyada ve Türkiye’de Tüketici Yaklaşımları ve Tercihleri
SEKTÖRDE ULUSAL POLİTİKALAR
1. AB ve Dünyadaki gelişmeler karşısında Sektörün Geleceği
2. Sektörde Örgütlenme
3. Yasal Mevzuat ve AB Mevzuatına Uyum
4. Eğitim ve İstihdam
SEKTÖRDE AR-GE ÇALIŞMALARI VE DESTEKLER
ÇEVRE
1.Atık Yönetimi
2.Yan Ürünler
UYGULAMALI ŞARAP SUNUMU VE TADIMI
SEMPOZYUM TAKVİMİ
Bildiri Özetleri Başvuru Teslim Tarihi :20 Ağustos 2008
Bildiri Kabulü Duyurulması :05 Eylül 2008
Bildiri Tam Metinlerinin Teslim Tarihi :26 Eylül 2008
Reklâm Başvurusu Teslim Tarihi :3 Ekim 2008
Sergi Alanı Başvurusu Son Tarihi :15 Ekim 2008
Ömer Duysal
Kimya Mühendisleri Odası
Denizli Bölge Temsilciliği
Yönetim Kurulu Başkanı
Sempozyum Sekretaryası
Kimya Mühendisleri Odası
Denizli Bölge Temsilciliği
Tel - Faks : 0(258)242 0112
Adres: Uçancıbaşı mah.561 sok.
TMMOB Binası N:4 K:4 DENİZLİ
http://www.bag-sarap.org
Son Güncelleme ( Pazar, 03 Ağustos 2008 02:14 )
 

Yorum eklemek için üye girişi yapmalısınız.