|
deng bej tarafından yazıldı.
Çarşamba, 18 Mayıs 2011 19:26 |
 |
 |
 |
|
| Kozmetikte yüzde 100 'organik yalan'
|
Kimyagerler kozmetik ürünlerin organik olabilmesi için yüzde 10 organik, yüzde 80 doğal içerikli olması gerektiğine dikkat çekiyor. Türkiye’de başta meyve-sebze olmak üzere gıdadan giysiye her alanda adı sıkça duyulan ‘organik’ kozmetik sektörüne de hızlı girdi. Birçok kozmetik ürüne ‘% 100 organiktir’ etiketleri yapıştırılıyor. Bu durum tüketicinin de kafasını karıştırmaya başladı: Hangi ürün organik, hangi ürün değil?
|
| Son Güncelleme ( Perşembe, 19 Mayıs 2011 12:45 ) |
|
|
Site Yöneticisi tarafından yazıldı.
Pazartesi, 28 Şubat 2011 05:53 |
|
|
|
|
| Mısır Şurubu Doğal mı? Sağlığımıza Etkileri Neler?
|
| Amerika Halk Sağlığı Merkezi tarafından desteklenen ve Mart 2010’da Princeton Üniversitesinde yapılan bir araştırmaya göre, mısır şurubu bulunan besinlerle beslenen deney hayvanlarının mısır şurubu bulunmayan aynı besinlerle beslenen, aynı koşullardaki diğer deney hayvanlarından 6 aylık sürede, % 48 daha fazla kilo aldıkları ve kandaki yağ oranlarında ciddi artışlar olduğunu ortaya konmuştur. Prof.Dr. Bart Hoebel ve ekibi tarafından yapılan bu çalışmanın sonuçları mısır şurubunun insan sağlığını tehlikeye soktuğu, aşırı kilo artışı, karın ve bölgesinde yağlanma, kandaki yağ oranda artışa neden olduğu, kroner kalp hastalıkları, kanser ve diyabet hastalıklarına neden olacağı şeklinde açıklanmıştır (1).
|
|
|
Site Yöneticisi tarafından yazıldı.
Cuma, 25 Şubat 2011 06:07 |
|
|
|
|
| Kafayı Karıştıran Şeker Tartışmaları
|
| Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Aziz EKŞİ'nin son günlerde kamuoyunda çok yoğun olarak tartışılan mısır şurubu/ mısır şekeri/ fruktoz şurubu veya yüksek fruktozlu mısır şurubu olarak anılan ürünün sağlık sorunlarına neden olduğu ile ilgili Gıda Teknolojisi Derneği'nin web sayfasında yayımlanan yazısını aşağıdaki linke tıklayarak okuyabilirsiniz.
KAFAYI KARIŞTIRAN ŞEKER TARTIŞMALARI - Prof. Dr. Aziz EKŞİ
Kaynak:
http://www.gidadernegi.org/
|
| Son Güncelleme ( Cuma, 25 Şubat 2011 06:13 ) |
|
|
Ozge Bozkurt Parto tarafından yazıldı.
Salı, 18 Ocak 2011 17:06 |
|
|
|
|
| Periyodik tablo değişiyor
|
| Uluslararası Saf ve Uygulamalı Kimya Birliği’ne bağlı İzotopik Bolluk ve Atom Ağırlıkları Komisyonu’nun bu ay yayınladığı açıklamaya göre yeni periyodik tabloda 10 elementin (hidrojen, lityum, boron, karbon, azot, oksijen, kükürt, klor ve talyum) atom ağırlıkları, doğadaki hallerini daha iyi yansıtacak bir şekilde yazılacak.
|
| Son Güncelleme ( Perşembe, 27 Ocak 2011 21:19 ) |
|
|
|
|
|
|
|
Sayfa 1 / 27 |
